i_galperin (i_galperin) wrote,
i_galperin
i_galperin

Category:

Приступая к виноделию

Сегодня, наконец, начинаем уборку винограда. Он у нас поздний, местного сорта димят, белый. Вкусный, сладкий, довольно мелкий, годится и к столу (в чем мы давно убедились), и на вино (именно сейчас для этой цели его и надо убирать, как советуют местные эксперты Гоша, Васил и Иван). Купили пластиковую бочку на 120 литров, наша старая деревянная слишком большая, да и рассохлась. А пока не сняли гроздья, снял (на фото) Любу на их фоне. Погода не слишком теплая, градусов 17, над Беласицей тучи, так что можно не спешить.


Tags: Болгария, Виноград "димят", Любовь Цуканова, Плоски, вино
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments